Nos Menus Le restaurant

Formule "Grenouilles"

Formules du Jour

Menu Enfant

Coupe de glace ou sorbet
Sirop ou jus de fruit

Menu du Terroir

Sauf Dimanche et jours fériés
Menu à 19.00 €

Salade savoyarde
ou
Terrine Paysanne de la Paillère
ou
Salade de chèvre chaud aux pommes

Diots au vin rouge
ou
Steak de bœuf au beurre maître d’hôtel
ou
Escalope de saumon poêlé sauce à l’oseille
ou
Quenelle de brochet au coulis d’écrevisses

Salade de fruits
ou
Crème brûlée
ou
Blancs d’oeufs à la neige et aux noisettes

Menu Paillère

Menu à 27.00 €

Le foie gras frais de canard rôti servi froid avec son chutney d’abricot
(supplément 2.00 €)
ou
Salade Périgourdine
ou
Terrine de « la dent du chat »
petite salade et coulis de tomate
ou
Assiette de saumon fumé et ses toast chauds

Cuisses de Grenouilles « façon Paillère » et ses pommes de terre sautées persillées
ou
Côtes d’agneau grillées à la crème d’ail
ou
Dos de sandre vapeur sauce bourguignonne
ou
Pavé de Bœuf sauce au choix

Assiette de fromages
ou
Fromage blanc à la crème

Dessert au choix

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